Kristian Thaqi (auf dem Bild rechts) und Luca Stubenrauch (links) bringen preiswerte und leckere mexikanische Küche nach Karlsruhe. Die beiden 24-Jährigen haben Mitte November ihr Fast-Food-Restaurant Taco Town in der Kaiserstraße 111 eröffnet. „Das ist der erste Standort. In der Zukunft wollen wir weitere Franchise-Filialen in ganz Deutschland aufmachen“, erzählt Kristian.
Ursprünglich kommt Kristian aus dem Kfz-Bereich und Mitinhaber Luca aus der Elektrobranche. Ihre Liebe für mexikanisches Essen brachte die beiden auf die Idee, Taco Town zu eröffnen. „Burger und Döner gibt es an jeder Ecke“, meint Kristian. Gutes mexikanisches Essen zu finden, sei dagegen schwer.
Taco Town verkauft preiswerte Tacos für alle
Darum haben sich Kristian und Luca auf typisch mexikanische Speisen auf der Basis einer mexikanischen Tortilla spezialisiert, darunter Tacos, Burritos und Quesadillas. Im Menü sollen beispielsweise zwei Tacos mit Beilagen und Getränk für neun bis zehn Euro zu haben sein.
„Taco Town liegt in einem Gebiet, in dem es viele Studenten gibt. Jeder soll die Möglichkeit haben, etwas bei uns zu essen”, sagt Kristian mit Blick auf die Preisgestaltung. In seinem Lokal unweit des KIT finden etwa 50 Personen Platz, im Freien gibt es ungefähr 20 Sitzplätze. Geöffnet ist Taco Town Sonntag bis Donnerstag von 11 bis 22 Uhr, freitags und samstags sogar bis 24 Uhr. „Wir sind selbst jung und wissen, dass man abends beim Feiern oft noch etwas essen möchte“, erklärt Kristian.
0 Kommentare Taco Town: Mexikaner in der Kaiserstraße