Umay’s Schokowelt: neu in der Postgalerie

Kann denn Süßes Sünde sein? Eine Frage, die man frei nach Loriot mit „Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos“ erwidern könnte. Für Elif und Salih Su ist die Sache jedenfalls glasklar. „Ich liebe Schokolade. Mein Mann liebt Schokolade. Und wir haben eine kleine Tochter, die auch Schokolade liebt“, stellt Elif lachend fest. Anfang August eröffneten sie deshalb den Shop Umay’s Schokowelt (benannt nach ihrer Tochter) im Erdgeschoss der Postgalerie Karlsruhe.

In dem Eckgeschäft in direkter Nachbarschaft zu Primark sprudeln zwei Schokobrunnen mit feinster belgischer Vollmilch-Schokolade von Callebaut. Dazu kommen eine Früchtetheke mit Obst wie Bananen, Erdbeeren, Kiwi, Ananas und Heidelbeeren, ein viel genutztes Waffeleisen und diverse Gläschen mit Toppings wie Streusel, Marshmallows, Haselnusskrokant und – natürlich – noch mehr Schokolade.

Umay’s Schokowelt: jede Kalorie ein kleiner Dopamin-Hit

„Ich wollte das Konzept, das in der Türkei weit verbreitet ist, gerne hier nach Deutschland bringen. Hier gibt es so etwas noch nicht, außer vielleicht Schokofrüchte auf dem Weihnachtsmarkt“, erzählt Elif. „Wir haben überall nach einem passenden Laden gesucht und schließlich in der Postgalerie eine Zusage bekommen.“ Für beide ist es der erste Schritt in der Gastronomie. Elif war vor der Geburt ihrer Tochter Verkäuferin im Einzelhandel (Kleidung), Salih war vorher im Großhandel beschäftigt.

Die Kunden von Umay’s Schokowelt können derzeit aus einem Schoko-Früchtebecher nach Wahl sowie Waffeln mit vielen Extras wählen. Preislich bewegt sich das Ganze bei sehr fairen fünf bis sechs Euro. Die Zusammenstellung ist individuell und wird an die eigenen Vorlieben angepasst. Alles ist gleichermaßen kalorienhaltig wie lecker und rein zum Mitnehmen. Ob mittelfristig auch eine Bestuhlung vor dem Laden möglich ist, wird gerade ausgehandelt. Die Nachfrage ist definitiv da, wie die Betreiber berichten. Auch eine Softeis-Maschine wartet noch auf ihren Einsatz.

Die Öffnungszeiten von Umay’s Schokowelt in der klimatisierten Postgalerie (Kaiserstraße 217) sind von Montag bis Samstag von 11 bis 20 Uhr.