In den ehemaligen Räumen des Restaurants „Beschde Pizza“ in der Amalienstraße 53 hat eine neue Location für knusprige Pizza und cremiges Tiramisu eröffnet: Gigi. Dahinter steht die Hirschhof-Gruppe, die in Karlsruhe bereits mehrere Gastronomien betreibt.
Anders als klassische Restaurants wurde Gigi von Anfang an konsequent für Delivery gedacht. Der Slogan „Trust no Hype“ steht für italienische Küche mit hochwertigen Zutaten, authentischer Zubereitung und einem klaren Fokus auf Qualität statt kurzlebiger Food-Trends.
Spontan vor Ort essen möglich
Der Fokus liegt auf Bestellungen und Lieferung, trotzdem funktioniert der kleine Laden dank einiger Steh-Tische auch für spontanes Vorbeischauen und Essen vor Ort. „Weil der Laden ein bisschen kleiner ist, haben wir eine entspannte Kostenstruktur und können hochwertige Zutaten zum guten Preis anbieten“, erklärt Co-Geschäftsführer Marc Leuwer.
Statt neapolitanischer Pizza, wie sie beispielsweise bei Gina’s im Hirschhof angeboten wird, setzt man im Gigi bewusst auf dünnen, knusprigen Teig, der auch nach der Lieferung noch genauso gut schmecken soll wie frisch aus dem Ofen.
Klassisch italienische Pizza, Pasta und Desserts
Zu den Klassikern auf der Karte gehören Pizza Diavola mit scharfer Salami, Pizza Vegetariana mit gegrilltem Gemüse oder Pizza Tartufo mit Trüffelcreme und frischem Trüffel. Ergänzt wird die Karte durch Pastagerichte, Salate und Desserts wie Tiramisu.
Bestellen kann man über den eigenen Webshop. Dort sind die Preise günstiger, als bei den bekannten Lieferketten und die Kundinnen und Kunden sammeln Bonuspunkte für spätere Bestellungen. Zusätzlich sind weitere Aktionen in Planung ähnlich dem „Pay what you want“-Event zur Eröffnung, bei dem die Einnahmen gespendet wurden.
Neuer Impuls für die Amalienstraße
In einer Ecke Karlsruhes, die lange als schwierig galt, setzt Gigi also bewusst auf Community und urbanes Nachtleben. Und ist dabei in guter Gesellschaft: Gegenüber hat kürzlich der Irish Pub An Sibin eröffnet, direkt nebenan die Karaoke-Bar Studio 83.
📍 Amalienstraße 53, 76133 Karlsruhe
🕚 Mo–Fr 11–1 Uhr, Sa–So 12–1 Uhr (oder bis ausverkauft)