Neu in Karlsruhe

Diese Cafés, Bars, Restaurants und Shops haben neu eröffnet!

Omar Saleh führt mit seiner Familie die syrische Patisserie Sweet Time
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Sweet Time: syrische Patisserie in der Innenstadt

Wer gerne einmal syrische Spezialitäten wie Halawet El Jibn probieren möchte, ist bei Sweet Time in der Amalienstraße 26 genau richtig. Die „süße Käserolle“ besteht aus Mozzarella, Grieß und Mascarpone. Sie wird zusätzlich mit Pistazien und Zuckersirup veredelt. „Halawet El Jibn ist sehr beliebt in

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Papas Grill in der Karlsruher Innenstadt-West verkauft leckere Balkan-Burger
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Papas Grill: Hier gibt’s echten Balkan-Burger

Es gibt eine neue Anlaufstelle für Fleischliebhaber, die einmal etwas abseits der Standard-Burger essen möchten. Bei Papas Grill mit seinen Filialen in der Bürgerstraße 9 e (Innenstadt-West) und in der Hauptbahnstraße 5 (Netto-Filiale beim Bahnhof Durlach) stehen neben Klassikern wie Currywurst mit Pommes oder Gegrilltes

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Mustafa Ersoy, Inhaber von Haseki Karlsruhe
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Haseki: türkische Patisserie im ehemaligen Café Endle

Als die Confiserie Endle mit angeschlossenem Café nach über 90 Jahren in der Karlsruher Innenstadt schließen musste, blutete vielen das Herz. Würde dieser Teil der Kaiserstraße nun noch mehr verwaisen und zusätzlich die süße Handwerkskunst verloren gehen? Das Gegenteil ist der Fall, denn am geschichtsträchtigen

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Ahmed Alwan, Inhaber und Geschäftsführer von Hunger Station
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Hunger Station: neu an der Haltestelle Mathystraße

„Unser Ziel ist es, Essen anzubieten, das frisch zubereitet wird und lecker schmeckt, aber für alle bezahlbar ist“, sagt Ahmed Alwan, Geschäftsführer und Inhaber von Hunger Station. Sein kleines Schnellrestaurant liegt direkt gegenüber der Straßenbahn-Haltestelle in der Mathystraße 13. Das bunte Treiben in dieser belebten

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Aurelia hat in der Eberstraße our.class, ihr Studio für Reformer Pilates eröffnet
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our.class – Reformer Pilates in Karlsruhe

New York, London, Sydney – Reformer Pilates hat sich in den vergangenen Jahren zum weltweiten Fitness-Trend entwickelt, auf den Top-Influencer und Stars wie Kim Kardashian, Harry Styles und Jennifer Aniston schwören. Nun ist das intensive Ganzkörper-Gerätetraining großflächig in der Fächerstadt angekommen: In der Eberstraße 44

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Berkay Karakas hat Anfang Januar 2025 FreshMeal in der Sophienstraße eröffnet
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FreshMeal: gesundes Fastfood mit Twist

Bei FreshMeal in der Sophienstraße 51 ist der Name Programm. Berkay Karakas bietet seit Anfang Januar 2025 frische und gesunde Gerichte an, die seine türkische Wurzeln kulinarisch mit einem modernen Twist versehen. Im Angebot sind Wraps, Bowls und als Special Çiğköfte Sushi. Bei Letzterem wird

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Der Hafenimbiss am Rheinhafen gilt als Geheimtipp für Sushi-Fans
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Hafenimbiss: Sushi & more am Rheinhafen

Sushi-Fans aufgepasst! In der Nördlichen Uferstraße 18 am Rheinhafen Karlsruhe findet ihr den Hafenimbiss von Hong Vu (Bild). Das asiatische Lokal im Industriegebiet bietet einige wenige Sitzplätze im Innenbereich sowie im liebevoll mit vielen Pflanzen dekorierten asiatischen Biergarten. Das Hauptgeschäft läuft über Lieferdienste sowie Take-Away.

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Die Macher von Zntral Urban Streetwear
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Zntral: Urban Streetwear und Workshops

Leerstand bekämpfen und die Karlsruher Innenstadt beleben – das sind die Ziele von Andreas (Bildmitte) und Michael Preißler (Bild links). Ihnen gehört bereits das Bekleidungsgeschäft Unikat in der Kaiserstraße 145. Nun ist mit Zntral in der Lammstraße 7A ein Shop für Urban Streetwear dazugekommen. Geschäftsleiter

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Galerist Patrick Markaj führt das Ast Café und den Secondhandshop kontr:ast (Foto: Julie Studt)
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Ast Art Café und kontr:ast Secondhand eröffnet

Galerist Patrick Markaj hat seinen Wirkungskreis erweitert. Der Franzose führte bereits Galerien in Frankreich und der Schweiz, bevor es ihn nach zwanzig Jahren wieder zurück nach Karlsruhe gezogen hat. Das große Potenzial einer in seinen Augen noch nicht mit Kunst und Galerien übersättigten Stadt hat

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Pilita im Filmpalast am ZKM Karlsruhe
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Pilita: Streetfood im Filmpalast

„Ich habe ein Restaurant für so komische Menschen wie mich eröffnet“, sagt Ümit Savran lachend. Was er damit meint: Er ist sehr wählerisch, was Essen angeht und zudem Vegetarier. Darum ist es ihm wichtig, für jeden Geschmack etwas anzubieten. „Hier geht niemand hungrig raus“, erklärt

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