Diese Cafés, Bars, Restaurants und Shops haben neu eröffnet!
Im Biergarten des Schwarzen Adler duftet es nach zehn Jahren Pause bald wieder nach Cordon Bleu, sauren Nierlein, hausgemachten Maultaschen und Rinderbäckchen. In der Außenküche vor der urigen Daxlandener Kneipe kocht neuerdings Bianca Kleinstück, deren altdeutsche Kochkünste viele noch aus dem Bootshaus in Rappenwörth kennen.
Mit dem erdigen Geschmack eines Whiskeys in der Kehle und dem würzigen Duft einer Zigarre in der Nase können Karlsruher Connaisseure hier die Seele baumeln lassen: In der Cohiba Night Bar – einer designierten Raucherbar – ganz ohne schlechtes Gewissen, andere damit zu stören. Inhaber
Wohlfühl-Atmosphäre und fachkundige Beratung – darauf setzt der G-Star-Store im Untergeschoss des Einkaufszentrums Ettlinger Tor. Der Jeans-Store liegt direkt neben der dm-Filiale. In Karlsruhe zeigt G-Star erstmals ein neues Store-Konzept, das mit seiner warmen Einrichtung in Holz und einem durchdachten Lichtkonzept zum Verweilen einladen soll.
In diesem Innenstadt-Imbiss dreht sich alles um einen Fleisch-Spieß mit ausgewählten Teilen vom Jungbullen. Aus Eigenproduktion, ohne Zusatzstoffe und Bindemittel. Bay-et bedeutet auf Türkisch „Herr des Fleisches“ – der Name ist Programm. Inhaber Ali Yesilsancak bezeichnet sich als leidenschaftlichen Döner-Fan mit klaren Ansprüchen: Qualität ist
In Knielingen gibt es eine spannende Neueröffnung: Wo früher das „Brauhaus 2.0“ war, entsteht gerade der neue Biergarten von Fächerbräu. Das Besondere: Der Biergarten funktioniert nach dem Prinzip der Selbstbedienung. Gäste bestellen direkt an der Bar, bekommen ihr Getränk sofort und für das Essen einen
Sechs lange Jahre war die Karlsruher Skate-Community für ihre Grinds, Flips, Grabs und Manuals auf die lokalen Outdoor-Spots und gutes Wetter angewiesen. Seit 1. April gibt es dafür endlich wieder ein regenfestes Refugium: Der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Verein Rollbrett e.V. hat in
Grünwinkel hat eine neue Adresse für die Mittagspause: Die öffentliche Kantine im Stammhaus der Ludwig Center GmbH in der Brandenkopfstraße 3. Wer die Multifunktionshalle betritt, staunt erstmal: Ein Baum steht dort zwischen einer offenen Galerie, hohen Säulen und üppigen Pflanzenwänden. Geschäftsführer Andreas Ludwig hat den
Wo früher die Studentenkneipe Brasil und davor die Gaststätte Bavaria ihre Gäste empfingen – im geräumigen Erdgeschoss des Eckhauses Amalienstraße / Hirschstraße – hat vor Kurzem ein ganz besonderer Pub eröffnet: An Sibin, ein Lokal mit opulenter Deko, bequemen Möbeln und großer Speise- und Getränkekarte.
Wer an Karlsruhes Gastro-Szene denkt, denkt an Pizza, Döner, China, Thai, vielleicht noch Ramen oder gar Maultaschen. Aber Uigurisch? Steht bei den meisten nicht auf der Liste. Genau das will Mirkasim Akbar ändern. Seit März betreibt er The Uyghur Kitchen in der Akademiestraße – in
Jeden Morgen liefert Konditormeister, Inhaber und Créateur Alex Theodor Scheid frische Törtchen, Macarons und Pralinen aus der Manufaktur in Landau, wo Theodor Pâtisserie vor sieben Jahren startete. Nichts, was am Pfälzer Hauptstandort und im neuen Karlsruher Store zu sehen ist, ist Zufall, sondern das Ergebnis
Karlsruhe hat einen neuen Imbiss – und der will mehr sein als die nächste Dönerbude. Seit dem 20. März serviert das Hatay Dürüm auf der Kaiserstraße eine Variante des Dürüm, die man in der Fächerstadt bisher kaum auf dem Schirm hatte. Hinter der Theke stehen
Cremig, leicht scharf und mit einer farbenfrohen Vielfalt für Auge und Zunge: Wer Ramen kennt, liebt sie dafür. Wer sie noch nicht kennt, sollte im Ura-Hara damit beginnen. Denn Ramen bekannter zu machen, das ist die Mission der neuen, minimalistischen Location im 1. Obergeschoss des
