Nach einigen Wochen des Soft Opening hat Cookie Couture am 23. Mai offiziell in Karlsruhe eröffnet. Der neue Store in der Kaiserstraße bringt amerikanische Cookie-Kultur edel präsentiert mitten in die Karlsruher Innenstadt.
Hinter der Marke stehen die Gründer Niklas Schenk und Kilian Wisskirchen aus Köln. 2022 hatten sie die Idee, amerikanische Cookies mit französischer Patisserie-Ästhetik und Elementen des traditionellen Bäckerhandwerks zu verbinden.
19 Standorte in Deutschland
Heute ist Cookie Couture an 19 Standorten in Deutschland vertreten. Der Karlsruher Shop wird von Franchise-Partner Abdullah Ahmed Dawood Al-Maadheedi geführt.
Aktuell stehen 16 verschiedene Keks-Kreationen auf der Karte – von Varianten mit hellem Teig bis hin zu dunklen Brownie-Styles mit unterschiedlichen Toppings.
Dubai Choc bis Raspberry White Chocolate
Besonders gefragt sind derzeit Sorten wie „Raspberry White Chocolate“, „Creamy Bueno“, „White Dream“ oder „Brownie Pretzel & Peanuts“. Auch der „Dubai Choc“-Cookie mit Pistaziencreme und Kadayif gehört zu den auffälligeren Kreationen.
Wer fruchtige Zutaten bevorzugt, findet saisonale Specials wie den „Citrus Love“-Cookie. Auch einige vegane Cookies stehen zur Auswahl, etwa „Speculoos“ und „Raspberry Romance“. Das Sortiment wechselt mehrmals im Jahr, wodurch regelmäßig neue saisonale Varianten dazukommen.
Cookies auch als Small Version erhältlich
Amerikanische Cookies sind klassischerweise ziemlich groß. Um mehrere Varianten probieren zu können, werden viele Sorten als Small Cookies angeboten, auch in 4er-, 6er- oder 12er-Boxen.
Passend dazu gibt es verschiedene Matcha-Getränke – zum Beispiel Matcha-Latte mit Erdbeere, Mango oder Lavendel sowie Softdrinks und Wasser. Übrigens: Wer an seinem Geburtstag mit Ausweis vorbeikommt, darf sich einen kostenlosen Birthday Cookie abholen!
📍 Kaiserstraße 124 a, 76133 Karlsruhe
🕞 Mo–So 10–20.30 Uhr