Zimtschnecken-Paradies: Cinnamood jetzt auch in Karlsruhe

Zimtschnecken sind vor allem in Skandinavien und den USA bekannt, doch in den letzten Jahren erreichen sie vermehrt auch badische Gefilde. Jetzt hat in der Kaiserstraße 142 eine Filiale der deutschen Kette Cinnamood eröffnet, die seit 2022 auf mittlerweile 41 Standorte angewachsen ist.

Das Franchise-Konzept setzt auf Frische, Qualität und kreative Toppings, um die Zimtschnecke zum Erlebnis zu machen. Neben Zimt, Butter und Zucker geht es dabei um innovative Toppings wie Pistazie, Oreo, Apfelstückchen oder Red Velvet (mit Erdbeere und veganem Cheese-Frosting).

Jeden Tag gibt es 14 Sorten im Shop, nur drei davon sind nicht vegan. Die fluffigen Leckereien werden täglich frisch gebacken – manchmal sogar zweimal am Tag. Glutenfreie Varianten gibt es derzeit nicht, aber saisonale Specials wie fruchtige Kreationen mit Lemon oder im Herbst mit Karotte.

Das Karlsruher Cinamood-Team besteht aus Inhaber Abdenor Khattabi sowie Studierenden, Schüler*innen und anderen jungen Menschen. Neben einer großen Auswahl an Zimtschnecken bietet Cinnamood auch heiße Kaffeespezialitäten und verschiedene Kaltgetränke an, etwa Eistee und Limonade.

Zur Eröffnung Ende Mai gabs in der Karlsruher Fußgängerzone lange Schlangen, gute Vibes und positive Resonanz. Bonuskarten für heiße Getränke sowie jahreszeitliche Aktionen sorgen für zusätzlichen Spaß und nach Abschluss der Bauarbeiten vor der Tür ist eine Erweiterung geplant.

Cinamood Karlsruhe hat von Montag bis Sonntag von 10.30 Uhr bis 20 Uhr geöffnet.