Zimtschnecken sind vor allem in Skandinavien und den USA bekannt, doch in den letzten Jahren erreichen sie vermehrt auch badische Gefilde. Jetzt hat in der Kaiserstraße 142 eine Filiale der deutschen Kette Cinnamood eröffnet, die seit 2022 auf mittlerweile 41
Neue Anlaufstelle für frische, hochwertige Backwaren: Bäcker Görtz hat seine erste Filiale in der Rheinstraße eröffnet. Mit diesem Schritt bringt das traditionsreiche Pfälzer Familienunternehmen seine Leidenschaft für Qualität und Service direkt in den Karlsruher Westen und schafft einen Ort, der
Grötzingen, aufgepasst! Am Waldrand hat ein kulinarisches Kleinod eröffnet: Das Restaurante Tuga entführt zu einer Geschmacksreise auf die iberische Halbinsel. Mit authentischen Rezepten und einer liebevollen Einrichtung bringt Inhaber José Antonio Goncalves Neves ein Stück Portugal und Spanien in die
Auf die Stäbchen, fertig, los – jetzt gibt es gesundes chinesisches Fast Food im Erdgeschoss des Ettlinger Tor, direkt am Rondellplatz. „Das Nudel Ding“ heißt die kleine Kette, die schon zweimal in Frankfurt sowie in Stuttgart und Aschaffenburg vertreten ist.
Mitten im kreativen Areal des Alten Schlachthofs, in der Event-Location Aurum (Adresse: Alten Schlachthof 45), hat ein kleines kulinarisches Juwel seine Türen geöffnet: Thambili, ein Imbiss mit Fokus auf sri-lankische Küche. Wer zur Mittagszeit auf der Suche nach etwas Besonderem
In die Räume des vor einigen Monaten geschlossenen iranischen Restaurants Shiraz in der Sophienstraße 64 (Ecke Reinhold-Frank-Straße) ist wieder Leben eingezogen. Mitten im Herzen von Karlsruhe hat hier am 4. April die Mikro Café Bar eröffnet. Modernes Ambiente, gemütlicher Charme
Seit 2024 servieren Miguel Havulj und seine Frau Dejzi Huljev im Vereinslokal des SV Nordwest eine Mischung aus asiatischer und peruanischer Küche. „Wir wollten etwas schaffen, das es so in Karlsruhe noch nicht gibt“, erzählt Miguel, der aus Lima, der
Frische, regionale Zutaten und handgemachte Smashburger – das ist das Konzept von Pattyville, dem neuen Fast-Food-Imbiss auf dem Stephanplatz hinter der Postgalerie. Hinter der Idee stehen Ayoub Bouazza, Rodriguez Schwarz, Ayoub Gannouf und Alexander Walz, die den Imbiss Anfang April
Nachdem das Culteum Ende 2024 geschlossen hat, startet nun das C2 OST in den Kellerräumen der Essenweinstraße 9 durch. Ermöglicht wird das durch IT-Unternehmer Adrian Ziser. Er hat den Vorsitz des Vereins Culteum Kulturfreunde übernommen, der den Club betreibt, und
