Juni 2020

Vanessa Dettenberg von Lifeisbetterwithbuttercream

Die Cupcake-Architektin

Als sie vor sechs Jahren vegan wurde, suchte sie aktiv nach neuen Backrezepten. „Natürlich gibt es im Internet viele Anregungen für Kuchen ohne

Axel Haase bei den Backyard Sessions in Karlsruhe

Hotel-Disko oder Hof-Konzert?

Die Badische Staatskapelle gastiert in Karlsruher Hinterhöfen – jedenfalls Teile von ihr: Als Horntrio, Streichquartett oder Jazz-Combo spielen einige Musikerinnen und Musiker Backyard

Thomas Elischer von der Craftbeer-Bar Phono

Die Zeichen stehen auf Wurm

Grillen, Heuschrecken und Mehlwürmer – sind das die Nahrungsmittel der Zukunft? Seit 2018 fallen die kleinen Krabbler unter die EU-Verordnung für neuartige Lebensmittel;

Kevin Qiu mit Spathiphyllum Sensation

Manche Pflanzen dürfen mit ins Bett

Manche brauchen direkte Sonne, andere Halbschatten, viele eine hohe Luftfeuchtigkeit: Im Indoor-Dschungel und auf dem kleinen Balkon von Kevin Qiu finden sich Pflanzen

Sören Anders mit Meise auf der Brille

Dieser Chefkoch hat ’ne Meise!

Als er im Wald einen Hochsitz umstellt, entdeckt er darin ein Nest mit frisch geschlüpften Vogel-Küken. „Ich habe das Piepsen erst gehört, nachdem