Lust auf echte chinesische Küche? Im neu eröffneten Restaurant Rui’an in der Ebertstraße verwöhnen euch Caixiang Liu und ihr Mann, ein erfahrener Gastronom, mit kulinarischen Köstlichkeiten aus ihrer Heimat China.
Die Speisekarte bietet etwa saftiges Teriyaki-Hähnchen mit Reis und Brokkoli und aromatische, in Öl geschmorte Auberginen. Vegetarier kommen mit frischem Gurkensalat in Sojasoße, würzigem Kimchi oder scharfem Tofu nach Sichuan-Art auf ihre Kosten.
Hausgemachte Spezialitäten aus China
Empfehlenswert sind auch die Nudelsuppen mit hausgemachten Nudeln – ob mit zartem Hähnchen, Ei und Gemüse oder knuspriger Ente – sie sind ein Geschmackserlebnis! Wer es klassisch mag, findet hier gebratenen Reis mit Hähnchen oder gebackene Banane als Dessert.
Der Name Rui’an ist ein chinesischer Ortsname und bedeutet sinngemäß so viel wie „Glücklicher Frieden“. Sehr passend für das Restaurant, das viel Raum für Genuss bietet: Im Hauptraum ist Platz für 52 Gäste, im abtrennbaren Nebenraum für 20. Dort gibt es Loungemöbel und eine Garderobe, ideal für private Feiern.
Senioren profitieren von Gutschein-Modell
Ein besonderes Angebot für Senioren ist der Fünf-Euro-Gutschein, der ab einem Bestellwert von 25 Euro eingelöst werden kann. Wer lieber zu Hause genießt, kann sein Essen auch zum Mitnehmen ordern.
📍 Ebertstraße 17, 76135 Karlsruhe
🕞 Mo–Fr 12–15 und 17–22 Uhr, Sa –So 11.30–15 Uhr und 17–22 Uhr
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