India Gate: Nordindische Küche in Karlsruhe-Mühlburg

Seit dem 1. August bereichert das India Gate in der Rheinstraße 62 die kulinarische Szene im Karlsruher Stadtteil Mühlburg. Es ist nach dem Restaurant Bombay Palace in Weiherfeld-Dammerstock sowie den beiden Sangam-Lokalen in Beiertheim-Bulach und in der Kaiserallee 86 bereits das vierte indische Restaurant von Gastronom Harman Gill, der aus Nordindien stammt und seit 50 Jahren in Deutschland lebt.

Im India Gate wartet eine große Auswahl an Speisen wie Tandoori mit Hühnchen oder Lamm, Fisch-Spezialitäten wie Goa Machi-Curry mit Fischfiletstücken, Zwiebeln und Ingwer. Auch rein vegetarische und vegane Gerichte wie Linsen-Dal oder Palak Paneer stehen auf der Karte.

Tandoori-Gerichte und Kinderkarte

Inhaber Harman Gill hat zwei Spezialköche aus seiner Heimat engagiert, die authentische indische Gerichte zubereiten und auch für die kleinen Gäste etwas Passendes parat halten, etwa Chicken Nuggets, Fischstäbchen oder Pommes.

Das Team legt Wert auf eine gesunde, leichte Küche mit frischen Kräutern und reinen Gewürzen. Geschmacksverstärker sind tabu, jeder Gast kann die Schärfe seines Gerichts wählen und bestimmte Gewürze abbestellen – beispielsweise Knoblauch oder Ingwer.

Indische Desserts und indischer Wein

Ein Highlight sind die selbstgemachten indischen Desserts, der indische Chai und der indische Wein. Alle Gerichte werden frisch zubereitet, einschließlich des traditionellen Naan-Brotes. Das India Gate liefert auch direkt nach Hause und bietet sogar einen Catering-Service für Gruppen von 10 bis 50 Personen an. Tipp: Bei Bestellungen über den hauseigenen Lieferdienst erhaltet ihr zehn Prozent Preisnachlass!

Viel Platz zum Schlemmen und Feiern

Das India Gate bietet eine gemütliche Atmosphäre mit 40 Plätzen im Biergarten, 30 Plätzen vor dem Restaurant und 45 Plätzen im Innenbereich. Ein guter Ort für gesellige Zusammenkünfte, Geburtstage und Weihnachtsfeiern! Die Lage in Mühlburg ist ruhig, bietet ausreichend Parkmöglichkeiten und ist zudem gut an den öffentlichen Nahverkehr angebunden.

Ein besonderes Merkmal des India Gate ist die künstlerische Ausstattung: Harman Gill ist nämlich nicht nur Gastronom, sondern auch Künstler! Einige seiner Bilder hat er im neuen Restaurant aufgehängt und erzählt bei Interesse gern etwas dazu.

Öffnungszeiten: Montag: Ruhetag (außer an Feiertagen), Dienstag–Freitag: 11–14.30 Uhr und 17–23 Uhr, Samstag–Sonntag: 17–23 Uhr. Von 11–14.30 Uhr gibt es eine spezielle Mittagskarte (jedes Gericht unter zehn Euro, für 4,50 Euro Aufpreis mit Suppe oder Salat).