Der Imbiss am Karlsruher Westbahnhof ist wieder in Betrieb! Unter dem neuen Namen Monis Westbahnhof bekommt ihr hier Curry- und Bratwurst, Pommes, Kartoffelsalat und Schnitzelbrötchen sowie wechselnde Wochengerichte zu fairen Preisen. In der frisch renovierten Bude gibt es auch Specials aus der nahen Umgebung, etwa das Karlsruher POPICE, die Biere von Moninger oder Filterkaffee aus Bohnen vom Röstwerk in Waldbronn.
„Wir machen unsere Speisen selbst und kaufen dafür regional ein. Unser Fleisch kommt von der Metzgerei Kastner und die Brötchen von der Bäckerei Nussbaumer“, so Betriebsleiterin Sina Palach. Das dreiköpfige Kiosk-Team bietet neben einer fleischlastigen Karte auch jede Woche wechselnde Gerichte an, die auch Vegetarier ansprechen. Zum Beispiel Falafel im Fladenbrot mit selbst gemachtem Krautsalat, Süßkartoffelpommes mit Avocado-Dip oder Salbeibutter-Gnocci.
Mittagssnack im Industriegebiet
Ansonsten steht hier Defiges hoch im Kurs. „Wir sind nicht in der Innenstadt, sondern im Industriegebiet. Hier arbeiten viele Männer, da geht die Tendenz in der Pause einfach zur Currywurst“, erklärt die Gastronomin. „Die Leute von der Nachtschicht holen sich bei uns oft etwas zum Feierabend. Andere beginnen dann ihre Schicht und frühstücken bei uns“, weiß Sina. Zu Monis Westbahnhof kommen außerdem Berufstätige aus der Nachbarschaft, etwa die LKW-Fahrer einer Entsorgungsfirma, Angestellte der Metro oder Student*innen der FOM Hochschule.
„Den Austausch mit den unterschiedlichsten Leuten hier finde ich sehr spannend. Manchmal fühle ich mich wie eine Psychologin“, lacht Sina, die früher als Floristin gearbeitet hat. Ihre Kund*innen seien froh, dass es hier wieder einen Imbiss gibt.
Donnerstags ist After-Work!
Den Namen Monis Westbahnhof fand das Team schnell. „Unser Bier beziehen wir von der Brauerei Moninger, und eines der Biere heißt eben ‚Moni'“, erklärt Sina. Sie verkauft aber auch diverse alkoholfreie Getränke wie Apfel- und Johannisbeerschorle, Eistee oder alkoholfreies Bier. Jeden Donnerstag gibt es bei Moni sogar eine After-Work-Event namens „Feierowedbier“. Dann hat der Kiosk bis 21 Uhr geöffnet und ihr könnt in gemütlicher Runde quatschen und eure Drinks genießen. Ansonsten hat der Kiosk von Montag bis Freitag zwischen 6.30 Uhr und 14.30 Uhr geöffnet.
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