Unter den mehr als 20 Eissorten der Ice Cream Boxx finden sich neben Evergreens wie Vanille oder Haselnuss auch viele Exoten wie Cheesecake, Lotuskeks oder Gurke. Besonderer Hingucker: die violette Sorte Ube, die ihre Farbe durch die Schale der Süßkartoffel erhält. Seit dem 20. April gibt’s die kalten Köstlichkeiten to go auf die Hand; alternativ können es sich Gäste damit in der Coffee Boxx gemütlich machen. Die Ice Cream Boxx befindet sich nämlich nur wenige Meter von dem ähnlich klingenden Café in der Moltkestraße 44 entfernt; beide Locations gehören zusammen.
„Wer vorne in der Sonne vor dem Café sitzt, kann auch unser Eis bestellen“, erklärt Inhaber Marco Monti. Er schwärmt besonders von der Spezialität Affogato – einer Vanilleeiskugel, die von heißem Espresso aufgelöst wird. Hergestellt wird das Gelato von einem Italiener in der Pfalz.
Traum von der eigenen Eisdiele
Seit über 40 Jahren ist Marco in der Gastronomie tätig und hat noch immer viel Spaß daran. „Schon seit etwa drei Jahren wollte ich zusätzlich ein Eiscafé“, erzählt er. Durch die Pandemie dauerte es etwas länger, bis er seine Idee verwirklichen konnte. Umso zufriedener ist er jetzt mit der Erweiterung. „Ich habe sechs neue Mitarbeiter, die ich einlernen muss“, freut er sich.
Die Eisdiele öffnet täglich um 13 Uhr und schließt je nach Wetterlage um 19 oder 20 Uhr. Das Ende der Saison ist für Oktober geplant. Was im Winter mit den Räumlichkeiten geschieht, weiß Marco noch nicht. Doch jetzt stehen ja erst einmal der Frühling und Sommer an.
0 Kommentare Ice Cream Boxx: Marco Monti verkauft jetzt Eis