Neu in Karlsruhe

Diese Cafés, Bars, Restaurants und Shops haben neu eröffnet!

Matthias Mußler vom Café Mats
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Neuer Lieblingsort in Karlsruhe

Hauptberuflich arbeitet er als Ingenieur im Maschinenbau. Doch ganz ohne seine Leidenschaft, die Gastronomie, hält es Matthias Mußler nicht aus. Das wurde dem gebürtigen Offenburger klar, als er 2015 nach Karlsruhe zog. „Bis dahin hatte ich nach Feierabend immer viele Leute im Café Kakadu um

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Künstlerin Marija Silvija Ambrazeviciute alias Emesa
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„Normal finde ich langweilig“

Sie klingt anders, als sie auf manchen Fotos wirkt: nicht skeptisch und lasziv, sondern aufgeschlossen und gut gelaunt. Eine, mit der man sich gerne unterhält. Kein Wunder, dass Graffiti-Künstlerin Emesa nach einem Jahr in Karlsruhe schon viele Freunde und Kooperationspartner gefunden hat – online und

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Christiane Stork in Grötzingen
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Bühne ist Balsam für die Seele

Seit fünf Jahren ist sie im Gefilde Poetry-Slam unterwegs. Ihr Lieblingsthema: Die Gesellschaft und die Absurdität, in der sie lebt! Es geht um Frust-Shopping, übermotorisierte Geländewagen in Großstädten oder wie die Erde von den Menschen zerstört wird. „Ich liebe es, mit Wortwitz auf kritische Situationen

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Ceriali-Gründerin Tanja Sies im Q Kaffee
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Die Frau für gewisse Toppings

Fünf Minuten von ihrer Wohnung entfernt, in der Küche der Durlacher Kaffeerösterei Q Kaffee, stellt die gebürtige Karlsruherin Granola-Toppings für ihr Label Ceriali her. „Ich probiere vorher zuhause vieles aus und mische Gewürze und Kräuter, die ich selbst gern mag“, sagt Tanja Sies. Produktion in

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Ein Gefühl von Urlaub

Vor vier Jahren zog er in die Fächerstadt, der Liebe zu seiner damaligen Frau wegen. Seither versprüht der 33-Jährige in Karlsruhe Energie und gute Laune, wenn er traditionelle und moderne kubanische Songs spielt. „Manche sind sanft, andere explosiv. Dieser Mix kommt ganz gut an, Musik

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Christopher Wertz von Fächerbräu
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Auf dem Abendmarkt gibt’s Bio-Bier von hier

Der naturtrübe Bio-Cider überrascht viele Tester: null Zucker, dafür 7,1 Volumenprozent Alkohol. „Das ist keine süße Plörre, wie man sie vielleicht erwartet. Ausschließlich Äpfel aus Karlsruhe, vergoren mit unserer Bier-Hefe, ansonsten keine Zusätze. Der unterhält euch einen ganzen Abend lang gut“, ruft Christopher Wertz den

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Antje Becker und Alina Waltenberger
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Vom Zauber des Selbermachens

Neben Computer-Geeks und Motoren-Schraubern leben in der Fächerstadt auch viele Kreative. Das trifft sich gut, denn Events, auf denen man etwas Schönes gestalten kann, sind äußerst beliebt. Kommenden Samstag feiert das neue Format „Tisch für 2 und DIY“ Premiere: Auf der blühenden Freifläche vor dem

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Karl-Josef Wack und Christian Wack von Let's Dev
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Vom Kinder-Kalender bis zur Pandemie-Prävention

In den vergangenen Jahren konnten sich die Wack-Brüder stets darauf verlassen, weiterempfohlen zu werden: Mit ihrer Firma let’s dev entwickeln sie Anwendungssoftware für ein breites Branchenfeld aus Mode, Versicherungen, Verlagswesen und IT-Unternehmen. Sie setzen Tools für die Diagnose und Wartung von Maschinen um, für Rechnungs-

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Ausstellung Systemrelevant Staatliche Kunsthalle Karlsruhe
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Zwischenruf aus dem Museum

Bei der Eröffnung rückt Direktorin Prof. Dr. Pia Müller-Tamm noch schnell eine Anzeigetafel zurecht, spricht mit ihrem Pressechef über eine Formulierung an der Wand. Die neue Ausstellung Systemrelevant ist in nur sechs Wochen entstanden, mit ihr reagiert die Staatliche Kunsthalle Karlsruhe spontan auf die Auswirkungen

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Vanessa Dettenberg von Lifeisbetterwithbuttercream
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Die Cupcake-Architektin

Als sie vor sechs Jahren vegan wurde, suchte sie aktiv nach neuen Backrezepten. „Natürlich gibt es im Internet viele Anregungen für Kuchen ohne tierische Produkte – aber ich wollte das perfekte Rezept“, sagt Vanessa Dettenberg. Die Karlsruherin beschäftigte sich so intensiv mit dem Thema, dass

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Axel Haase bei den Backyard Sessions in Karlsruhe
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Hotel-Disko oder Hof-Konzert?

Die Badische Staatskapelle gastiert in Karlsruher Hinterhöfen – jedenfalls Teile von ihr: Als Horntrio, Streichquartett oder Jazz-Combo spielen einige Musikerinnen und Musiker Backyard Sessions in privatem Rahmen. Nur die Anwohner des jeweiligen Blocks bekommen einen Info-Flyer, wegen der Abhängigkeit vom Wetter erst wenige Tage vorher.

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